مجلة الأمن

دورة تدريبية حول "السلامة الغذائية" لمقدمي الأطعمة دورة تدريبية حول السلامة العامة ومكافحة الحريق نظم ناديالضباطبالتعاونمع الإدارة العامة للدفاع المدني دورة تدريبية لعضوات النادي والموظفات. وهدفتالدورة إلىتعزيز الوعيبمفاهيم السلامة العامة ومكافحة الحريــق، وتناولت مواضيع متعددة تشمـل السلامة في البيـت والمطبخ وأهميـة اتخـاذ الاحتياطـات اللازمـــة في الحـياة اليوميـة، ومناقشة أســـاليب التعامـــل مع الحرائــق وكيفية اســتخدام أدوات السلامة. فــي إطــار اهتمــام النــادي المســتمر بتنميــة مهارات الموظفيــن وتزويدهم بالمعرفــة الضرورية لضمــان تقديم خدمــات غذائية آمنــة وصحية، نظم نادي الضبــاط بالتعاون مــع إدارة الشــؤون الصحية والاجتماعيــة دورة تدريبيــة لمقدمي الأطعمة حول "السلامة الغذائية". وهدفت الدورة إلى تعزيز الوعي بأهمية السلامة الغذائيــة وتزويد المشــاركين بالمعرفة اللازمة حول الممارســات الصحيــة السليمـــة فــي التعامــل مع الطعــام، حيث اشــتملت على عدة مواضيـــع منـــها نظافــة اليديــن، تخزين المــواد الغذائية، وأســاليب الوقاية من التلوث.